Selección por Categoría

Recetas


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Cocina China Recetas

Pollo Agridulce

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agosto 17, 2020
El pollo en salsa agridulce, combina muy bien con el arroz blanco.
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Recetas

Caracoles congelados en salsa

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agosto 16, 2020
Tapas tipicas en bares y fácil de hacer
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Recetas

Tarta de manzana

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marzo 17, 2020

INGREDIENTES

6 Manzanas grandes
4 huevos
225 gr. de azúcar
240 ml. de leche
180 gr. de harina
 Mermelada

Pelamos y troceamos en dados…

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Recetas

Papas costillas y piña

en
marzo 1, 2020
Este plato de papas con costilla y piña es tradicional de la cocina canaria. Debemos recordar que en Canarias las patatas se conocen como "papas" y la palabra "piña" no hace referencia a la fruta tropical, sino a la mazorca de maíz, ya que la palabra "maíz" no se utiliza en las islas.
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Recetas

Setas cultivadas al ajillo

en
febrero 28, 2020
Para hacer estas setas al ajillo puedes usar setas frescas cultivadas, pero puedes usar también congeladas o deshidratadas. En estos últimos casos debes asegurarte de escurrir muy bien los restos de agua porque pueden estropear el resultado final de la receta.
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Recetas

RANCHO CANARIO

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febrero 23, 2020

INGREDIENTES

 250 gr. de garbanzos en remojo

 250 gr de carne limpia de vaca

 250 gr de costillas de cerdo desalada o un murlo…

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Recetas

PUCHERO CANARIO

en
febrero 17, 2020
El PUCHERO CANARIO, viene a ser lo que en la península sería un cocido, en sus distintas versiones, la diferencia que en Canarias usamos la Piña troceada, (mazorca de maíz fresco).
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Recetas

Pulpo cocido

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enero 7, 2020
El pulpo bien cocido es la base para cualquier receta con este cefalópodo a la gallega, en ensalada, o simplemente el rejo con aceite y vinagre y una pimienta verde.
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Recetas

Pavo de Navidad

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diciembre 31, 2019
Después de hacer muchas recetas de PAVO DE NAVIDAD me quedo con la presente, por lo "me gusta" de todos los comensales.
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Recetas

Aceitunas partidas caseras

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noviembre 9, 2019
Para los desayunos, almuerzos y cenas.
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